在中文环境中，输入大于号（>）的方法通常有以下几种：

1. 通过键盘直接输入：在大多数输入法下，直接按下键盘上的“Shift”键和“大于号”键（一般位于回车键左上角），即可输入大于号。

2. 使用输入法自带的符号工具：在许多输入法中，都有符号工具或者表情符号功能，可以直接从中选择大于号。例如，在搜狗输入法中，可以右键点击输入法图标，选择“表情&符号”，然后选择“特殊符号”，在其中找到大于号并输入。

3. 复制粘贴：在其他地方找到大于号，复制后粘贴到需要输入的地方。

这些方法在不同的操作系统和软件中可能略有不同，但基本步骤是相似的。如果仍有困难，建议咨询计算机专家或查看计算机的使用手册。