美图秀秀是一款非常好用的图片处理软件，其中包括了抠图功能。下面是手机美图秀秀抠图的基本教程：

1. 打开美图秀秀应用，点击“美化图片”或“人像美容”选项，然后选择你想要处理的图片。

2. 在底部的工具栏中，找到并点击“抠图”选项。这个选项通常被展示为一个笔形的图标，比较容易辨认。

3. 进入抠图模式后，你可以调整画笔的粗细和硬度，通过滑动屏幕选择画笔的大小和硬度。

4. 使用画笔在想要保留的部分进行涂抹，涂抹的区域将被选中并抠出。同时，你也可以使用橡皮擦工具擦除多余的部分。

5. 当你完成抠图后，可以选择保存抠图结果或者将其应用到其他图片上。如果需要进一步的编辑或调整，也可以在此时进行。

6. 当你满意你的抠图结果时，点击保存或分享按钮即可。

需要注意的是，美图秀秀的抠图功能虽然强大，但可能无法处理一些复杂的图像边缘，需要一些手动调整和优化。此外，为了获得更好的效果，建议在处理图片前先对图片进行一些基本的调整和优化，例如裁剪、亮度调整等。

以上是一个基本的教程，实际操作可能会因手机版本或软件版本的不同而略有差异。如果遇到问题，建议查看应用内的帮助文档或在线教程。