【almond】杏仁（Almond）是一种广受欢迎的坚果，因其丰富的营养价值和多样的用途而受到人们的喜爱。它不仅可以直接食用，还常用于烘焙、甜点制作以及健康食品中。杏仁含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素E和矿物质，有助于心脏健康、血糖控制和体重管理。此外，杏仁油也被广泛应用于护肤品和化妆品中。虽然杏仁有许多健康益处，但过量食用可能会导致消化不良或过敏反应。因此，在享受杏仁带来的好处时，也应注意适量。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 杏仁 |
| 英文名称 | Almond |
| 类别 | 坚果类 |
| 营养成分 | 含有蛋白质、健康脂肪、维生素E、镁、纤维等 |
| 常见用途 | 直接食用、烘焙、制作杏仁奶、杏仁油、甜点等 |
| 健康益处 | 有益心脏健康、改善血糖控制、促进肠道健康、抗氧化 |
| 潜在风险 | 过量食用可能导致消化不良；对杏仁过敏者应避免食用 |
| 食用建议 | 每日建议摄入量约20-30克，可作为零食或添加到饮食中 |
| 储存方式 | 存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，未开封可保存较长时间 |
| 烹饪应用 | 可用于制作杏仁蛋糕、杏仁酱、杏仁巧克力等 |
如需进一步了解杏仁的品种、产地或具体食谱，可继续提问。
