在忙碌的现代生活中，一碗热腾腾的红豆浆不仅能为我们提供丰富的营养，还能带来满满的幸福感。今天就来分享一款简单易学的红豆浆制作方法，让你在家也能轻松享受到美味健康的饮品。

准备材料：

- 红豆 50克

- 黄豆 30克

- 清水 适量

- 冰糖（可选）适量

制作步骤：

第一步：浸泡黄豆和红豆

将黄豆和红豆分别放入碗中，加入清水浸泡约4小时或过夜。这样可以让豆子充分吸水膨胀，更容易煮熟，同时也能去除部分豆腥味。

第二步：清洗豆子

泡好的黄豆和红豆用清水冲洗干净，去掉表面的杂质。

第三步：煮豆子

将洗净的黄豆和红豆一同放入锅中，加入足够的清水，水量以没过豆子为宜。大火煮沸后转小火慢炖，直到红豆变得软烂，大约需要1-1.5小时。如果喜欢更细腻的口感，可以使用高压锅缩短烹饪时间。

第四步：打豆浆

将煮好的红豆和黄豆连同汤汁一起倒入豆浆机中，加入适量的清水（根据个人喜好调整浓稠度），启动豆浆机进行搅拌。如果你想要更顺滑的口感，可以多搅拌几次。

第五步：调味

根据个人口味，可以选择加入冰糖调味。如果喜欢原味，也可以不加糖。再次启动豆浆机搅匀即可。

第六步：过滤（可选）

如果你不喜欢喝带颗粒感的豆浆，可以用细筛网或者纱布将豆浆过滤一遍，只保留液体部分。

第七步：享用

将做好的红豆浆倒入杯中，趁热饮用，香气四溢，营养丰富。冷饮同样美味哦！

小贴士：

1. 提前浸泡：浸泡是制作豆浆的重要步骤，能够大大缩短煮制的时间。

2. 控制水量：加水时要注意比例，太稀会影响口感，太浓则可能影响消化。

3. 个性化调整：可以根据自己的喜好添加其他食材，比如红枣、枸杞等，增加风味和营养价值。

一杯香甜可口的红豆浆不仅适合早餐搭配面包馒头，也是下午茶的好伴侣。快来试试吧，让这道家常美食成为你日常生活中的一抹亮色！