【100克米饭的能量是多少千焦】在日常生活中，米饭是很多人主食的首选，了解其能量含量有助于合理控制饮食、保持健康。那么，100克米饭的能量是多少千焦？以下将从营养成分和实际数据出发，进行详细说明。
一、米饭的基本营养成分
米饭主要由碳水化合物组成，同时也含有少量蛋白质、脂肪以及微量维生素和矿物质。不同种类的米饭（如白米、糙米、糯米等）在营养成分上略有差异，但总体来说，100克熟米饭的能量大约在116千焦至170千焦之间，具体数值取决于烹饪方式和米种。
二、100克米饭的能量含量表
| 米饭种类 | 热量（千焦） | 备注 |
| 白米饭（熟） | 约116-130 kJ | 常见品种，热量适中 |
| 糙米饭（熟） | 约125-145 kJ | 含更多膳食纤维 |
| 糯米饭（熟） | 约150-170 kJ | 粘性较强，热量略高 |
| 炒饭（含油） | 约200-250 kJ | 加入油脂后热量显著增加 |
> 注：以上数据为估算值，实际热量可能因烹饪方法、加水量、是否添加调料等因素而有所变化。
三、能量换算参考
1千焦（kJ）≈ 0.239千卡（kcal）。
因此，100克米饭的能量大致相当于28-33千卡。
四、总结
100克米饭的能量通常在116到170千焦之间，具体数值受米饭种类和烹饪方式影响较大。对于注重饮食健康的人群来说，建议适量摄入，并结合其他食物搭配，以达到营养均衡。
通过了解米饭的能量含量，可以更好地规划每日饮食结构，避免摄入过多热量，从而更科学地管理体重与健康。
